- Pişirme Süresi 40 Dakika
- Hazırlama Süresi 15 Dakika
- 10 Dilim
Kek İçin
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 çay bardağı su
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 - 3,5 su bardağı Testa Flour
Yumurta ve toz şekeri güzelce çırpın. Ardından üzerine sıvı yağ ve suyu ilave ederek çırpmaya devam edin.
Güzelce çırpıktan sonra üzerine vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce karıştırın.
Üzerine eleyerek azar azar un ilave edin. Akışkan kıvamlı bir kek elde edin.
Kek kalıbını yağlayın ve kek harcını kalıba aktarın. Kekinizi 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakın. Fırınınızın performansına göre 30-40 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirin.
Ardından fırından alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.
Kaynak: yemek.com